Propietats de la carboximetil cel·lulosa sòdica durant l'ús

Molts usuaris informen que la carboximetil cel·lulosa CMC no pot complir els seus propis requisits d'ús durant el procés d'ús, cosa que afectarà l'efecte d'ús del producte.Quins són els motius d'aquest problema?

1. Per a l'ús de carboximetil cel·lulosa, també té la seva pròpia adaptabilitat, perquè es pot utilitzar en moltes indústries químiques.Si és utilitzat pels usuaris, no té característiques pròpies en la seva pròpia indústria.adaptabilitat;

2. Un altre aspecte és fer que tingui requisits tècnics durant la producció.Ara molts fabricants estan produint aquest producte.Naturalment, quan estigui en producció, diferents fabricants tindran diferents tecnologies.Quan s'utilitzen, diverses propietats també canviaran molt.

Amb l'augment de la demanda de carboximetil cel·lulosa de la gent, hi ha molts fabricants de productes inferiors amb tecnologia de producció no qualificada al mercat.Per tant, per no afectar l'efecte d'ús del producte, quan compreu, aneu a un fabricant habitual per comprar-lo.

1. La carboximetil cel·lulosa sòdica es modifica amb diferents grups substituents (alquil o hidroxialquil), i es millorarà la seva capacitat antimicrobiana.La investigació científica ha trobat que els derivats solubles en aigua i el grau de substitució del producte són un motiu important per afectar la resistència enzimàtica.Si el grau de substitució és superior a 1, té la capacitat de resistir l'erosió microbiana, i com més alt sigui el grau de substitució, millor serà la uniformitat.Així, la capacitat de resistir els microorganismes és més forta.

2. La carboximetil cel·lulosa sòdica està òbviament afectada per la temperatura.Si no és un grau especial, és inestable en un ambient d'alta temperatura o alta sal.A més, molts usuaris han respost que la carboximetil cel·lulosa La solució de sodi normal, després de parar durant un període de temps, la solució es farà més fina.

3. La carboximetil cel·lulosa sòdica amb un alt grau de substitució té una capacitat antimicrobiana més forta i una resistència més forta als enzims.En aplicacions alimentàries, gairebé no canvia després de la digestió intestinal, la qual cosa demostra que és estable als sistemes bioquímics i enzimàtics.Això dóna una nova comprensió de la seva aplicació als aliments.

Un cop es deteriora la carboximetil cel·lulosa sòdica, el producte no es podrà utilitzar amb normalitat, perquè el rendiment i la funció també canviaran.Per evitar el deteriorament, cal parar atenció a l'entorn d'emmagatzematge per adaptar-se al producte quan s'emmagatzema.


Hora de publicació: 09-nov-2022