La hidroxipropil metilcel·lulosa (HPMC), com a derivat de cel·lulosa comuna, s’utilitza àmpliament en la construcció, els productes farmacèutics, els aliments, els productes químics diaris i altres indústries. La qualitat de l’HPMC es jutja principalment dels aspectes de les propietats físiques i químiques, el rendiment funcional i l’efecte d’ús.
1. Aparença i color
HPMC sol ser en pols o grànuls blancs o fora de blanc. Si hi ha un canvi de color significatiu, com ara el groc, el grising, etc., pot significar que la seva puresa no està alta o que estigui contaminada. A més, la uniformitat de la mida de les partícules també reflecteix el nivell de control del procés de producció. Les bones partícules HPMC s’han de distribuir de manera uniforme sense aglomeració o impureses evidents.
2. Prova de solubilitat
HPMC té una bona solubilitat en aigua, que és un indicador important per jutjar la seva qualitat. Mitjançant una prova de dissolució senzilla, es pot avaluar la seva solubilitat i viscositat. Els passos són els següents:
Agafeu una petita quantitat de pols HPMC, afegiu -la gradualment a l’aigua freda o a l’aigua a la temperatura ambient i observeu el seu procés de dissolució. L’HPMC d’alta qualitat s’ha de dispersar uniformement en poc temps sense precipitacions flocculentes evidents i, finalment, formar una solució col·loidal transparent o lleugerament turbida.
La taxa de dissolució de HPMC està relacionada amb la seva estructura molecular, el grau de substitució i la puresa de processos. HPMC de mala qualitat pot dissoldre lentament i fàcilment formar coàguls difícils de descompondre.
3. Mesura de la viscositat
La viscositat és un dels paràmetres més crítics per a la qualitat de l’HPMC. La seva viscositat en aigua es veu afectada pel pes molecular i el grau de substitució, i es mesura generalment per un viscometer rotatiu o per un viscometer capil·lar. El mètode específic és dissoldre una certa quantitat de HPMC en aigua, preparar una solució d’una certa concentració i, a continuació, mesurar la viscositat de la solució. Segons les dades de viscositat, es pot jutjar que:
Si el valor de viscositat és massa baix, pot significar que el pes molecular és petit o que s’ha degradat durant el procés de producció;
Si el valor de viscositat és massa alt, pot significar que el pes molecular és massa gran o la substitució és desigual.
4. Detecció de puresa
La puresa de HPMC afectarà directament el seu rendiment. Els productes amb baixa puresa sovint contenen més residus o impureses. Es pot fer un judici preliminar mitjançant els mètodes simples següents:
Prova de residus sobre cremades: poseu una petita quantitat de mostra de HPMC en un forn a alta temperatura i cremeu-la. La quantitat de residus pot reflectir el contingut de sals inorgàniques i ions metàl·lics. Els residus de HPMC d’alta qualitat haurien de ser molt petits.
Prova de valor de pH: agafeu una quantitat adequada de HPMC i dissoleu -la en aigua i utilitzeu paper de prova de pH o mesurador de pH per mesurar el valor de pH de la solució. En circumstàncies normals, la solució aquosa HPMC hauria d’estar a prop de neutral. Si és àcid o alcalí, poden existir impureses o subproductes.
5. Propietats tèrmiques i estabilitat tèrmica
En escalfar la mostra HPMC, es pot observar la seva estabilitat tèrmica. L’HPMC d’alta qualitat hauria de tenir una alta estabilitat tèrmica durant la calefacció i no s’ha de descompondre ni fallar ràpidament. Els passos de prova de rendiment tèrmic simples inclouen:
Escalfeu una petita quantitat de mostra en una placa calenta i observeu el seu punt de fusió i la temperatura de descomposició.
Si la mostra comença a descomposar -se o canviar el color a una temperatura més baixa, significa que la seva estabilitat tèrmica és pobra.
6. Determinació del contingut de la humitat
El contingut massa elevat d’humitat d’HPMC afectarà la seva estabilitat i el seu rendiment d’emmagatzematge. El seu contingut d’humitat es pot determinar mitjançant el mètode de pes:
Poseu la mostra HPMC en un forn i assequeu -la a 105 ℃ a pes constant i calculeu la diferència de pes abans i després d’assecar -se per obtenir el contingut d’humitat. El HPMC de gran qualitat hauria de tenir un baix contingut d’humitat, normalment controlat per sota del 5%.
7. Grau de detecció de substitució
El grau de substitució de grups de metoxi i hidroxipropoxi de HPMC afecta directament el seu rendiment, com ara la solubilitat, la temperatura del gel, la viscositat, etc. El grau de substitució es pot determinar mitjançant titulació química o espectroscòpia d’infrarojos, però aquests mètodes són més complicats i han de realitzar -se en un entorn laboratori. En resum, HPMC amb baixa substitució té una mala solubilitat i pot formar gels desiguals en aigua.
8. Prova de temperatura del gel
La temperatura del gel de HPMC és la temperatura a la qual forma un gel durant la calefacció. El HPMC de gran qualitat té un rang de temperatura específic de gel, generalment entre 60 ° C i 90 ° C. El mètode de prova per a la temperatura del gel és:
Dissoleu HPMC a l’aigua, augmenteu gradualment la temperatura i observeu la temperatura a la qual la solució canvia de transparent a turbid, que és la temperatura del gel. Si la temperatura del gel es desvia del rang normal, pot significar que la seva estructura molecular o el grau de substitució no compleix la norma.
9. Avaluació del rendiment
El rendiment de l'aplicació de HPMC amb finalitats diferents pot ser diferent. Per exemple, a la indústria de la construcció, HPMC s’utilitza sovint com a agent de retenció d’aigua i espessidor. El seu rendiment de retenció d’aigua i l’efecte espessidor es pot provar mitjançant experiments de morter o de morter. A les indústries farmacèutiques i alimentàries, HPMC s’utilitza com a material de cinema o material de càpsula, i es pot provar el seu efecte de formació de pel·lícules i propietats col·loïdals mitjançant experiments.
10. Olor i substàncies volàtils
L’HPMC d’alta qualitat no hauria de tenir olor notable. Si la mostra té una olor punxent o un gust estranger, pot significar que es van introduir productes químics indesitjables durant el seu procés de producció o que conté substàncies altament volàtils. A més, el HPMC d’alta qualitat no ha de produir gasos irritants a temperatures altes.
La qualitat de l’HPMC es pot jutjar per proves físiques simples com l’aparença, la solubilitat i la mesura de la viscositat, o per mitjans químics com ara proves de puresa i proves de rendiment tèrmic. Mitjançant aquests mètodes, es pot fer un judici preliminar sobre la qualitat de l’HPMC, garantint així el seu rendiment estable en aplicacions reals.
Posada a l’hora: el 25 de setembre de 2014